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包丁日本製 KC-141 関兼常口金付本割込DPゴールド黒合板柄剣型

中古 8268円 (税込) 在庫数：5

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中古 8268円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z8813060387	発売日	2025/02/12 05:10	定価	8268円	型番	70031474975
カテゴリ	インテリア/住まい/日用品キッチン/食器調理道具/製菓道具

備考

商品説明

よく切れ錆びにも強いステンレス鋼VG-10、長年のベストセラーシリーズです。
剣型は適度な刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。三徳型と同様に汎用性の高い万能型なスタイルです。
ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用しステンレスの口金付き。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。
よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-10を挟み込んだ三層鋼（本割込）。DP処理（脱炭防止処理）を施してあるので、芯材の硬度を長く維持できます。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長約305mm
刃長約180mm
刃厚1.8mm
重さ150g
鋼材VG-10/SUS410(ステンレス)
柄材黒合板/ステンレス口金
鞘（サヤ）KC-613（別売り）

アタゴ　糖度計　PLA-1 BLT/i